whatsapp contact
Uluslararası Bal Ödülü Uluslararası Jüri Onaylı Ödüllü Bal – Gerçek Lezzet, Gerçek Kalite Uluslararası Bal Ödülü Muğla Uluslararası Bal Yarışması 1.’si – Paris Kalite Standartlarında Üretim
Rekor Kıran Şifa: 2925 Prolin Değeriyle Ağaçhisar Balı Neden Dünyanın En İyisi Seçildi?

25.02.2026 16:30:00

Rekor Kıran Şifa: 2925 Prolin Değeriyle Ağaçhisar Balı Neden Dünyanın En İyisi Seçildi?

Balın sadece tadına bakarak kalitesini anlamak zordur, ancak laboratuvar sonuçları yalan söylemez. Eskişehir’in sarp ve bereketli doğasından süzülen Ağaçhisar Balı, yapılan analizlerde ulaştığı 2925 prolin değeri ile bilim dünyasını ve bal gurmelerini hayrete düşürdü. Peki, bu rakam ne anlama geliyor ve neden bu bal Paris’te dünya birincisi oldu?

Prolin Nedir? Neden Bu Kadar Önemli?

Prolin, sadece gerçek ve kaliteli ballarda bulunan, arıların bitkilerden topladığı özleri işlerken salgıladığı çok değerli bir amino asittir. Standart ballarda bu değer 300-500 civarındayken, Ağaçhisar Balı’nın 2925 değerine ulaşması, arılarımızın hiçbir yapay besleme olmadan, tamamen el değmemiş endemik çiçeklerden beslendiğinin kanıtıdır. Bu, balın "saf şifa" olduğunun laboratuvar imzasıdır.

Doğanın Sabrı, Hakkı İşçi’nin Emeği

Bu başarı bir tesadüf değil. Üreticimiz Hakkı İşçi, arıcılığı bir ticaretten ziyade bir doğa koruyuculuğu olarak görüyor. Eskişehir'in yüksek rakımlı köylerinde, egzoz dumanından ve sanayi atığından uzak bir coğrafyada üretilen bu bal; doğallığı bozulmadan, ısıl işlem görmeden "Ham Bal" olarak şişeleniyor.

"Doğaya ne kadar saygı duyarsanız, doğa size o kadar cömert davranır. 2925 prolin değeri, bu saygının bir ödülüdür."

Dünyanın Zirvesindeki Kalite

Muğla’da başlayan ve Paris’te dünya birinciliği ile sonuçlanan bu yolculuk, Ağaçhisar Balı’nın global standartların çok üzerinde olduğunu kanıtladı. Antibakteriyel özelliği en üst seviyede olan bu bal, bağışıklık sistemini destekleyen bir güç deposu olarak sofralarınızdaki yerini almayı bekliyor.

  • Antioksidan Kaynağı: Yüksek fenolik bileşik içeriği.
  • Tescilli Şifa: Paris ve Muğla yarışmalarından 1.likmadalyalı.
  • Sınırlı Üretim: Fabrikasyon değil, butik ve butik olduğu kadar kıymetli.

Siz de sağlığınızı, dünyanın en iyi balı olduğu bilimsel verilerle kanıtlanmış bir şifayla destekleyin.